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夜ご飯に→→→照りマヨチキン！！！！！

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Description

照りマヨソースでからめた鶏もも肉、
箸が止まらない〜！！

材料 （3〜4人分）

鶏もも肉
2枚
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ3
★砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2〜3
小麦粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★の調味料を混ぜておきます

  2. 2

    写真

    鶏もも肉を一口サイズに切って
    小麦粉をまぶします。

  3. 3

    写真

    フライパンに油を引き鶏もも肉を焼いていきます！！
    蓋をしめて火が通るまで弱火〜中火

  4. 4

    写真

    火が通ったらこのように油が出るのでペーパーで拭きとって下さい。→→→

  5. 5

    写真

    油を拭きとったら★の調味料をいれとろみがつくまで炒めていきます。とろみがある程度ついたらマヨネーズを入れ絡めたら完成！！

コツ・ポイント


○仕上げに
のりを散りばめて美味しさUP

○パンに挟んでも美味しい〜

このレシピの生い立ち

鶏もも肉が結構お家にあったので照りマヨにしてみようと思いました
レシピID : 6551744 公開日 : 20/12/04 更新日 : 20/12/04

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夜ご飯に→→→照りマヨチキン！！！！！
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