市販の液味噌で簡単はやとうりの味噌漬け

ｼﾞﾌﾟﾛｯｸに縦に四つ切りにしたはやとうりを入れて、液みそを注ぎ ２日位冷蔵庫で寝かせます。

柔らかくなってきたら出来上がりです

型が分かるように櫛切りにします。