簡単♡白菜とベーコンのクリーム煮の画像

Description

白菜がとろとろで美味しいです。中華献立にぜひ。

材料 (4人分)

550g
200cc
150cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
バター
30g
塩、胡椒
適量
砂糖
小さじ1
大さじ1分

作り方

  1. 1

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    白菜はざくぎりにします。すごい量があるように見えて火を通すとぺシャンとなります。

  2. 2

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    バターをフライパンで溶かします

  3. 3

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    白菜を加えます

  4. 4

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    塩を振って炒めます

  5. 5

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    食べやすく切ったベーコンを加える

  6. 6

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    胡椒を加えて更に炒めます

  7. 7

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    鶏ガラスープの素と砂糖と水を加えます

  8. 8

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    牛乳を加えます

  9. 9

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    沸騰したら白菜がクタクタになるまで火を弱くして20分くらい煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける

  10. 10

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    とろみがついたら完成です

  11. 11

    「クックパッドアプリ」「クックパッドニュース」掲載ありがとうございます。

コツ・ポイント

中火で水分を飛ばしながら煮ました
2021.1.21 話題入りありがとうございます。

このレシピの生い立ち

白菜とベーコンがあったので作りました。
レシピID : 6552003 公開日 : 20/12/06 更新日 : 24/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ミロ9607
ナピトさん♪こんばんわ♪白菜高騰の為キャベツで代用し、作りましたが、夕食に美味しく頂きました♡風邪引いてる身体に温まるレシピ♡
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ゆうママ0616
人参、玉ねぎ追加しました!簡単ですがとても美味しかったです♪
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petokko
おはようございます。朝から作りました。今日は、一段と寒さが身にしみます。あったまりますね(^-^)
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ハングル
しめじを入れてみました 他のキノコ系もいいかもですね