とっても柔らか鶏もも照り焼き!(^^)!の画像

Description

鶏モモ肉は下ごしらえすると柔らかくて美味しいですよ!(^^)!

材料 (1人分)

●塩こうじ
大1
●酒
50cc
大1
★醤油・みりん・砂糖・酒
各大1
サラダ油
大1
唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏モモ肉は●と一緒に保存バックに入れ冷蔵庫で30分置いたら食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油を敷き鶏モモ肉に小麦粉をまぶして★と一緒に中火で6分程度焼く。

  3. 3

    皿に盛り唐辛子を振りかけて出来上がり!(^^)!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

私の料理はありきたりの材料で簡単にできます。誰もが簡単に出来て感動できる料理が一番ですね、これからもそういう料理一杯作るので是非試してみて下さいね!(^^)!
レシピID : 6552346 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クック68O3WH☆
お肉が柔らかくて美味しかったです。唐辛子を多めにしたら酒のツマミにぴったりでした。