たまごスープ
作り方
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1
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おおまかな材料です
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2
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鍋にお湯1リットル沸かします
鶏ガラスープのもと大さじ2を入れます
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3
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三つ葉を細かめに切り
卵をボールにいれ、混ぜます
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4
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沸騰したスープに、③を
回し入れ完成です。
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コツ・ポイント
沸騰してからたまごを全体に溶き入れることです。
このレシピの生い立ち
優しい味のスープが作りたくて
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おおまかな材料です
鍋にお湯1リットル沸かします
鶏ガラスープのもと大さじ2を入れます
三つ葉を細かめに切り
卵をボールにいれ、混ぜます
沸騰したスープに、③を
回し入れ完成です。