簡単♡アンチョビポテトチーズガレット
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き、細切りにする。
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2
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アンチョビは細かく刻む。
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3
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ボウルにじゃかいも、アンチョビ、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜる。
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4
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フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、フライ返しで平たく潰しながら3分焼く。
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5
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4を裏返し、さらに3分焼く。
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6
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お皿によそい、黒こしょうをかけて出来上がり♡
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コツ・ポイント
裏返しにくい時は、大きめのお皿に裏返しに乗せた後、スライドさせるようにフライパンに戻すとできます(*´꒳`*)
黒こしょうは多めがおいしいです♡
黒こしょうは多めがおいしいです♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(袋で買ったじゃがいも消費に…