簡単♡アンチョビポテトチーズガレット

簡単♡アンチョビポテトチーズガレットの画像

Description

外はサクサク!中はほくほく♡チーズの香りとアンチョビの旨味が癖になるじゃがいものガレットです♬おやつ、おかず、おつまみに

材料

300g(2個)
オリーブオイル
大さじ2
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き、細切りにする。

  2. 2

    写真

    アンチョビは細かく刻む。

  3. 3

    写真

    ボウルにじゃかいも、アンチョビ、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、3を入れ、フライ返しで平たく潰しながら3分焼く。

  5. 5

    写真

    4を裏返し、さらに3分焼く。

  6. 6

    写真

    お皿によそい、黒こしょうをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

裏返しにくい時は、大きめのお皿に裏返しに乗せた後、スライドさせるようにフライパンに戻すとできます(*´꒳`*)

黒こしょうは多めがおいしいです♡

このレシピの生い立ち

(´-`).。oO(袋で買ったじゃがいも消費に…
レシピID : 6552666 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/03

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