ピンチョス:生ハムりんごカマンベール

ピンチョス:生ハムりんごカマンベールの画像

Description

生ハムとりんご、生ハムとカマンベール、いずれも相性がよく、甘味、塩気、食感が合わさり申し分なしの一品。

材料 (10個分)

作り方

  1. 1

    フィセル(細いフランスパン)は一口大1センチ未満の厚さに切り、30秒程度トースターで焼き、ややカリッとした状態にする。

  2. 2

    りんごスライス、生ハム、カマンベールをパンに乗せ、ディルをアクセントにして完成。

コツ・ポイント

一口で食べられる大きさに収めて盛り付けるために、土台のパンは小さめにする。彩の効果もあるが、お好みのハーブがあるとよい。

このレシピの生い立ち

わざわざピンチョスにしなくても、というくらい美味しい組み合わせ。ピンチョスにすることでカリッとしたフィセルの食感と旨味が加わり、これも美味。
レシピID : 6552714 公開日 : 20/12/03 更新日 : 20/12/10

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