簡単☆タコの唐揚げ
チビももちゃん♥️
作り方
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1
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ボウルに適度な大きさに切ったタコを入れ、日本酒に漬けます。
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2
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水気を切った1に●を入れ、1時間程、冷蔵庫で寝かせます。
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3
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片栗粉をタコ全体にまぶします。
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4
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フライパンに具材の3分の2ぐらい浸るサラダ油を入れ、コールドスタートで衣が色付くまで3を揚げます。
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5
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皿に盛り付け、完成です☆(レモン汁につけていただきます☆)
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コツ・ポイント
タコを揚げすぎると身が縮んでしまうので揚げすぎない事☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
チビももちゃん♥️
