一口キャンディ
Description
トマト嫌いの3年生の娘もこの飴は、大好きです。
クックNJUY60☆
作り方
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1
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トマトとミカンを洗い、キッチンペーパーで水をよく拭き取り、つまようじをさします。
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2
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深めの皿に砂糖大さじ9、水大さじ3を入れ、電子レンジ500wで2分加熱します。
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3
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飴がきつね色になるまで30秒づつ追加で加熱します。
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4
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加熱後すぐに1️⃣を飴にくぐらせてクッキングシートの上にのせ完全に固まるまで待ちます。
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コツ・ポイント
砂糖と水は、3:1にするといいです。
このレシピの生い立ち
6年生の長女がフルーツキャンディを作ろうとしたら、果物がなくて野菜室にあったミニトマトで作ったそうです。林檎飴より、こっちの方が美味しくて、よく作ってもらってます。
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