簡単!ハハチャー(卵しらす炒飯)
作り方
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1
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茅の舎のだしを使います
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2
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フライパンに油大さじ1くらいを入れて
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3
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卵と茅の舎のだしを袋を破って中身を入れる
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4
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火をかけてかきまぜて
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5
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これくらいの固まってきたら(少し半熟くらいがよい)
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6
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ご飯とシラスを投入!
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7
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かき混ぜて完成!
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8
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★アレンジ★
ウインナーを切って入れるのも美味しいです!
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9
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★おすすめ★
別レシピのコンソメ野菜スープとセットでよく作ります。休日の簡単ランチにおすすめです!ID: 6564625
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コツ・ポイント
半熟の段階でご飯を入れるのがコツです!
このレシピの生い立ち
茅乃舎のレシピにある卵炒飯。ボウルを使って洗い物が出て大変なので、フライパン一つで簡単にできる作り方を考えました。いろんなものを混ぜて試しましたが、しらすが一番簡単で合いました♪
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