簡単!ハハチャー(卵しらす炒飯)の画像

Description

子供に「ハハ(母)チャー食べたい」とよくリクエストされる、フライパン一つでできる簡単炒飯です。茅乃舎の出汁がある方ぜひ!

材料 (4人分)

茅の舎のだし
1パック
大さじ1
2〜3個
4膳
大さじ2〜3
 
 
 

作り方

  1. 1

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    茅の舎のだしを使います

  2. 2

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    フライパンに油大さじ1くらいを入れて

  3. 3

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    卵と茅の舎のだしを袋を破って中身を入れる

  4. 4

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    火をかけてかきまぜて

  5. 5

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    これくらいの固まってきたら(少し半熟くらいがよい)

  6. 6

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    ご飯とシラスを投入!

  7. 7

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    かき混ぜて完成!

  8. 8

    ★アレンジ★
    ウインナーを切って入れるのも美味しいです!

  9. 9

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    ★おすすめ★
    別レシピのコンソメ野菜スープとセットでよく作ります。休日の簡単ランチにおすすめです!ID: 6564625

コツ・ポイント

半熟の段階でご飯を入れるのがコツです!

このレシピの生い立ち

茅乃舎のレシピにある卵炒飯。ボウルを使って洗い物が出て大変なので、フライパン一つで簡単にできる作り方を考えました。いろんなものを混ぜて試しましたが、しらすが一番簡単で合いました♪
レシピID : 6554372 公開日 : 20/12/13 更新日 : 20/12/13

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茅乃舎だし最高!!簡単で美味しくできました♡