リカちゃん♡【レシピ】本はぎ塩鍋【強化】
ゆち虎
作り方
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1
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本はぎ♪
お鍋に
と書いてあるので素直にお鍋にしまぁす(*•̀ᴗ•́*)ゝ
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2
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鍋野菜はお好みで♪
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3
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鍋に入れ
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4
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塩
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5
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酒
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6
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鰹節を
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7
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野菜に魚を乗せて
いれる
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8
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水を注ぎ
火にかけます
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9
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沸いてきたら
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10
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火を弱く…
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出汁が出てきた！！(スープの透明度)
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とんすいにわけ
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13
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めしあがれ♪
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14
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塩味を濃くつけ、味付け不要に！
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コツ・ポイント
はぎの出汁が美味しく出てあっさり鍋になりました♪
塩味で十分かなー…味噌も合いそう(●´ω｀●)
塩味で十分かなー…味噌も合いそう(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
