白菜とりんごのシャキシャキサラダの画像

Description

どんどん食べよう、今お買い得!

材料 (4人分)

1/8個
小さじ1/2
1/2個
ドレッシング
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    白菜の芯の部分を細切りにし、塩をまぶしてしばらく置いておく。5〜10分

  2. 2

    写真

    水が出てくるので、絞る。シャキシャキ感を保つ為、ぎゅうぎゅう握らず軽く押す感じで。

  3. 3

    写真

    りんごと白菜の葉の部分も細切り

  4. 4

    写真

    全部を合わせてお好みのドレッシングで。コツ参照

コツ・ポイント

リンゴは1つ1つに皮が付くように切ると食感が良いですか。

ドレッシングはフレンチやフレンチにヨーグルトやマヨを混ぜたものが良く合います。直前にかけてサラダもよし、かけてからしばらく置いてマリネにするのもよし。

このレシピの生い立ち

子供の頃から食べている
白菜の芯とリンゴが似ていて良く合います
レシピID : 6555292 公開日 : 20/12/06 更新日 : 20/12/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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しまあか
おいしかったです
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きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡ 
初れぽ
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クックV5WIEJ☆
市販のドレッシングでいただきました