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大根、じゃこ、豆腐のヘルシーサラダ

大根、じゃこ、豆腐のヘルシーサラダの画像

Description

おじゃこのえん味や豆腐の甘味。青じその風味、大根のしゃきしゃきがバランスよく美味しく、ヘルシーなサラダです

材料

大根
1/2本
青じそ
4枚
にんじん
1/2本
 
豆腐
1こ
ちりめんじゃこ
適量
ドレッシング
お好みで
ポン酢
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮をむき、5センチくらいのせんぎりに。太さはお好みで

  2. 2

    写真

    千切りの青じそとスライサーでにんじんも細ぎりにし、大根、にんじん、しそ、をまぜる。

  3. 3

    写真

    豆腐は好きな大きさにさいのめ切りに。最後にちりめんじゃこをちらす。ドレッシングでもポン酢でも。私はあっさりポン酢で

コツ・ポイント

人参は生なので、出来るだけ細くした方が食べやすいです。色で入れる感じです。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで出てきて、美味しくてさっそく家で作ってみました。居酒屋さんのは水菜や葉もの野菜が入ってました
レシピID : 6555503 公開日 : 20/12/06 更新日 : 20/12/06

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大根、じゃこ、豆腐のヘルシーサラダ
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