捨てないで!みかんの皮は漢方薬(陳皮)

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Description

みかんの皮は「陳皮」という漢方薬です。胃腸の働きをup、ストレス解消、リラックス効果もあります 薬膳

材料

みかんの皮
適量

作り方

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    みかんを洗って、皮をむく

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    1週間くらい干す

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    水分がなくなったら完成

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    ミルサーで粉末にすると使いやすいです

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    お茶にしたり

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    はちみつに入れたり

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    スイーツ作りに

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    作り方を動画にしてます
    https://youtu.be/Xh-eroE-x9E

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    イマイチな実の場合
     ↓
    薄皮も栄養たっぷり!【簡単みかんジャム】でジャムにしましょう!!

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    ビタミンCたっぷり!はちみつみかんジャム
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    【砂糖なし】優しい甘さ!ドライみかん
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コツ・ポイント

しっかり乾燥させてください!

※陳皮だけを大量に取らないでください
イライラ、乾燥感が強くなる場合があります

このレシピの生い立ち

陳皮の「陳」は「古い」という意味で、
古いほど効能が高いと言われています

新しい皮で作るので、効能は弱いと思いますが、
新鮮なので、お茶にするといい香りでリラックスできます

特に無農薬、減農薬の皮は捨てず
陳皮にして、利用してください!
レシピID : 6555732 公開日 : 20/12/07 更新日 : 23/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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Hanayo874☆
簡単にできました!良い香りです。これから使うのが楽しみです♪
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キャサリン&
今年はミカンの当たり年のようですね。少量ですが作りました。隣は柚子の皮です。どちらも粉砕してお茶で楽しみたいと思います♡
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ちょこチーズ
初めて作りました。無駄もなく嬉しい
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ひっこちん
ミキサーに粉末にしました。今回はとょっとだけ!次回たくさん作ります。紅茶に入れてみました。香りがよくて好き〜身体にもいいしね😍