大根効果で肉が柔らか♫鶏肉のみぞれ煮
Description
大根おろし効果で鶏肉がめちゃくちゃ柔らかくなり美味しい♡^o^大根の使い切りにも便利ですよ♫
canary-bird
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切り塩コショウ、片栗粉をまぶしておく
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2
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大根は皮も一緒に大根おろしにする
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3
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フライパンにゴマ油をひき中火で1の両面に焼き目をつける
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4
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3に2と◎を加え少し火を弱め蓋をして鶏肉に火が通るまで10分程煮る
※大根おろしは汁も一緒に入れて下さい
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5
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4を器に盛り付け刻みネギを添えれば出来上がり(*^^*)
お好みで一味唐辛子をふっても美味しいですよ♡
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6
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ぐろーばるらまさん
鶏肉のみぞれ煮に初のつくれぽ！ありがとうございます♡めっちゃ嬉しいです〜^o^♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあり消費する為に作ったらお肉が柔らかくで美味しく出来たので記録しました^o^♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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