葉もので手作りふりかけ
Description
添加物なしのふりかけを食べさせたくて。
クックGHCNYZ☆
作り方
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1
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大根かかぶの葉を千切り。
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2
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少々の油をひいて、葉を炒める。
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3
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じゃこを入れ、調味料を入れる。水気が飛ぶまでしっかり炒める。最後にゴマをかける。
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コツ・ポイント
水気を飛ばさないとだめです。しょうゆ多めの方が子供に人気です。
このレシピの生い立ち
冬になると、大根の葉がついて売ってます。是非、ご活用を。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックGHCNYZ☆
