温でも冷でも★ヘルシー豆乳うどん
作り方
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1
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材料のa.を火にかける。
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2
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1が沸騰したら豆乳をいれ温める。
(沸騰させないように注意)
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3
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別の鍋にうどんを茹で皿にあげておく
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4
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汁をそそいで・・・梅干、葱、すりゴマをお好みで。
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コツ・ポイント
トッピングは温玉とか、鰹節とか何でもお好みでどーぞ。楽チンメニューです★
このレシピの生い立ち
間違えて無調整の豆乳を買ってしまったところから。
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材料のa.を火にかける。
1が沸騰したら豆乳をいれ温める。
(沸騰させないように注意)
別の鍋にうどんを茹で皿にあげておく
汁をそそいで・・・梅干、葱、すりゴマをお好みで。