簡単菜飯!水菜の混ぜご飯
Description
水菜のシャキシャキ感を少し残した菜飯です。切るだけなのであっという間に完成します。
材料
(2合分位)
作り方
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1
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水菜2束を洗って水気を拭き、小口〜みじん切りにします。
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2
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塩と粉末出汁のもとを加えて混ぜてご飯の炊きあがりを待ちます。
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3
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ご飯炊きあがったら、水分ごと水菜とすりごまを加え混ぜ合わせます。
気になる方は水分を切って加えて下さい。
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コツ・ポイント
お好みで塩昆布やごま油など追加して下さい。写真は枝豆プラスです。
このレシピの生い立ち
菜飯大好きで色んな葉野菜で作っているうちの1品です。