絹揚げレンチン～紅生姜千切りキャベツ編
Description
厚揚げと紅生姜の相性抜群。千切りキャベツが入ってジューシーさとお好み焼き風（笑）アップさせてくれます。
クックOWPJU3☆
作り方
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1
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千切りキャベツをお皿に盛ります。盛りを気にせんで盛ります。
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2
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絹厚揚げをお好みサイズに切り分け盛ります。
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3
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紅生姜とそのお汁とネギお好み量で盛ります。
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4
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麺つゆまたは白だしを一回しかけます。
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5
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ふんわりラップでレンジ600で約3分。
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6
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完成！
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コツ・ポイント
紅生姜の汁を入れる時は出汁は控え目で。
おネギは今回は白ネギの青い部分ですが、白ネギの白い部分でも青ネギでも良いと思います。
おネギは今回は白ネギの青い部分ですが、白ネギの白い部分でも青ネギでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
お好み焼きになりたいと厚揚げが言うてきたので。
クックOWPJU3☆
