簡単!早い!豚肉の甘辛煮
Description
煮るだけ簡単!ご飯のお供に、おつまみに、生姜がピリッと効いて食が進みます!
材料
(2人~3分)
ポークハラミ又は豚肩ロース(1口大)
300g
生姜薄切り
5~6枚
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
水分が足りない時は水を入れて調節しましょう。
煮ている途中、1〜2回混ぜて天地を返すとより味がまわります。
仕上げに針生姜を添えるとさっぱりと頂けます。
煮ている途中、1〜2回混ぜて天地を返すとより味がまわります。
仕上げに針生姜を添えるとさっぱりと頂けます。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
(
)