簡単!早い!豚肉の甘辛煮の画像

Description

煮るだけ簡単!ご飯のお供に、おつまみに、生姜がピリッと効いて食が進みます!

材料 (2人~3分)

ポークハラミ又は豚肩ロース(1口大)
300g
生姜薄切り
5~6枚
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    一口大の豚肉と調味料、生姜を小さめの鍋に入れて強火で5〜6分煮る。

コツ・ポイント

水分が足りない時は水を入れて調節しましょう。
煮ている途中、1〜2回混ぜて天地を返すとより味がまわります。
仕上げに針生姜を添えるとさっぱりと頂けます。

このレシピの生い立ち

カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
レシピID : 6559311 公開日 : 20/12/10 更新日 : 23/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (7人)
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MI−SAN
カレー用の豚肉を使いました。とっても美味しかったのですがやっぱりちょっと固かったです。次はハラミを探して作りたいです。
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Choco☆0708
めちゃ簡単で美味しかった!家にある調味料でできた
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クックにくにく
めずらしくハラミ が売ってたのでこんな簡単に調理できてよかった
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MubaMuba
しょうがのせん切りを散りばめ、豚肉の旨味が強調され、美味でした!