即席キムチ
Description
自宅で簡単、即席キムチ
材料
(作りやすい量)
作り方
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1
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白菜を適当な大きさに切ってボウルへ
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2
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塩を振って30分~放置する
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3
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白菜から水が出るので、固く絞ってボウルへ
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4
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◎を混ぜて和える
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5
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冷蔵庫で30分~なじませて完成
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コツ・ポイント
白菜の水はなるべく固く!いっぱい絞ること!
豆板醤の量で辛さを調整してください。
豆板醤の量で辛さを調整してください。
このレシピの生い立ち
白菜が安かったので