ナッツとオートミールのスコーン

オーブンは200℃に予熱し、ナッツは刻む。◎は合わせてよーく混ぜて乳化させておく。

ボウルに★を入れてフォークでよく混ぜる。１で合わせた◎を加えて、切るようにザックリ混ぜあわせる。

若干まだ粉っぽいくらいでナッツを入れてまとめ、押さえる・たたむを３〜４回繰り返してひとまとめにする。

クッキングシートを敷いた天板にならべ、12〜13分焼く。