春菊としらすのポン酢和えの画像

Description

お鍋の季節によく買う春菊の簡単レシピです!春菊が余った時の一品に加えて貰えごまを加えても風味が良くなります!

材料

1/2袋
大さじ2くらい
ポン酢
大さじ1
適量
 

作り方

  1. 1

    春菊は熱湯で茹ででよく水気を切、り、1cm幅程度にざくざく切る。

  2. 2

    ボウルに1.)を入れしらす、ポン酢を入れよく絡めたら鰹節を加えてさっと和える

コツ・ポイント

春菊を茹でて水気をよく絞り鰹節を最後に入れると水っぽく無く美味しく出来ます!

このレシピの生い立ち

お鍋に使う春菊が余ったので副菜を作りました!短時間でさっと作れます!
レシピID : 6561654 公開日 : 20/12/11 更新日 : 20/12/11

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