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Description

インドネシア料理の「ガドガドサラダ」のソースの味を本格的に作るのはちょっと大変。でも、近い味になればいいかな~と思って作った簡単ディップ。

材料 (2人分)

大さじ2
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
チューブ入りしょうが
小さじ1/2
チューブ入りにんにく
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料をスムーズになるまで、ひたすらよく混ぜるだけ!

コツ・ポイント

このソースをもっとゆるくして、ほうれんそうなどとあえると胡麻和え風になるよ。

このレシピの生い立ち

家では、ピーナツバターを買っても時々しか使わなかったのでもったいないな~と思い、「ガドガドサラダ」のソースの味を思い出しながら、あるものだけで作ってみました。
レシピID : 65636 公開日 : 02/09/28 更新日 : 02/10/10

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