贅沢気分のフライパンでトースト
作り方
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1
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フライパンに油を薄くひき温める。
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2
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玉子を割り入れ、黄身を割り塩胡椒を軽くする。
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3
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ハムをのせる。ベーコンでも○。
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4
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スライスチーズをのせる。
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5
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食パンをのせる。6枚切りがいいですね。
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6
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玉子が固まってきたらひっくり返します。滑るので注意が必要です。
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7
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ひっくり返したらパンに焼き目がつき温かくなったら出来上がりです。
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8
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仕上げにケチャップをかけても美味しいです。
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コツ・ポイント
玉子は黄身に割れ目を入れるハムは玉子を覆うようにする。ハムはベーコンでもチーズはとろけるチーズでもお好きな物でも美味しくできます。食パンは5枚切りか6枚が具材とのバランスが良いと思います。
このレシピの生い立ち
トースターだと玉子に火を通すのに時間がかかるし、フライパンで1人分を簡単に作れるようにしました。