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Description

覚え書き

材料

1枚半
◎にんにくチューブ
2cm
◎生姜チューブ
2cm
◎料理酒
大2
片栗粉
タレ▽
砂糖
大1
大1
醤油
大1
つぶマスタード
大2
わさびチューブ
2cm
大1

作り方

  1. 1

    《下味》鶏もも肉を一口大に切って
    ◎に漬け込んでおく

  2. 2

    ◎に片栗粉をまぶし、
    フライパンに油を入れ焼く

  3. 3

    タレをつくる
    タレの材料を全て混ぜておく

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら
    3を入れ全体的に絡める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピ
レシピID : 6564263 公開日 : 20/12/13 更新日 : 21/12/15

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