りんごの赤ワイン煮の画像

Description

甘酸っぱい大人sweets✨
バケットに乗せても美味しいです。
余ったシロップは温めてホットワインに、炭酸と割っても◎

材料 (りんご1個分)

1個
赤ワイン
300cc
砂糖
大さじ3
レモン果汁
大さじ1
シナモン
少々

作り方

  1. 1

    りんごをよく洗い皮ごと半分に切り、さらに半分。
    それを3等分にし、12節作る。
    (りんごの大きさで調節してくださいね)

  2. 2

    写真

    鍋に赤ワイン、グラニュー糖、レモン汁、シナモンを入れてりんごを入れたらコトコトするくらいの火加減で煮る。

  3. 3

    りんごが半透明になったら火を止め完成です✨

  4. 4

    写真

    粗熱を取ったら、煮沸消毒した瓶に入れて保存するといいですよ。

  5. 5

    写真

    【21.01.31】musicaoさん、1番レポありがとうございます✨
    バニラアイスいいですね〜!

コツ・ポイント

アルコールを完全に飛ばさなくても美味しいので、好みで煮詰めてください。

このレシピの生い立ち

旦那好みでは無かった赤ワインを救済したくて。
レシピID : 6565256 公開日 : 20/12/16 更新日 : 21/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆こうめまま
ヨーグルトに添えて!余ってきた赤ワイン消費もできてありがたいです🍷
初れぽ
写真
musicao
余っていたワインで美味しくできました。バニラアイスと一緒に食べたら美味しかったです。