ポタポタ焼きのクリームチーズ焼きおにぎり

残りご飯や冷やご飯を軽くレンジでチンしてから握ります。熱すぎると握りにくいので冷たくなければそのまま握ってもよいです。

通常のおにぎりより少し小ぶりにしっかり握るのがポイントです。クリームチーズ１かけを小さじ１程度を中にいれます。

醤油、みりん、麺つゆ、ごま油で焼きおにぎりを浸すタレを作ります。

両面焼けたらまた浸すタレに両面軽くつけます。油が少なくなってきたら焦げ目がついてしまうので弱火にします。

浸すタレがなくなるまで、またはお好みの焼き色になれば出来上りです。