ワンボウルσりんごケーキσ

ワンボウルσりんごケーキσ

Description

ボウルひとつで出来る簡単りんごケーキです。
りんごをたっぷり入れるのでしっとり❤
21.1.13話題入りしました。

材料 (シフォン型1個分)

りんご
2個
2個
砂糖
80g
サラダ油
80cc
●薄力粉
200g
小さじ1
●シナモン
小さじ1/2
●塩
ひとつまみ

作り方

1

写真

りんごをスポンジなどでよく洗い1個は皮のついたままもう1個は皮を剥いて八つ切りにし芯は切り取る。それを5㎜くらいに切る。

2

写真

大きめのボウルに卵を入れ泡立て器でよく溶きほぐす。砂糖とサラダ油を加えてとろりとするまで混ぜる。

3

写真

2にりんごを入れてひと混ぜし、●の粉類を入れる。(出来ればふるって
全体が馴染む程度にさっくり混ぜ合わせる。

4

写真

シフォン型に入れ2,3回上から落としデコボコがあれば平らにならす。

5

写真

180℃に温めたオーブンで40~50分焼く。ケーキ型は50~60分。(途中、焦げてくるようならアルミホイルをかぶせてね)

6

写真

竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。型から外れない時は牛乳パックを写真のように一周させると外れやすいです。

7

翌日、味が馴染んで更に美味しく頂けます。

8

オリーブオイルでも試しましたが味は変わらず美味しかったです。種類によっては香りがきつくなることがあるようです。

9

重曹を入れて焼くことで小麦色に色づきます。英国風?ベーキングパウダーでも試しましたが重層のほうが美味しい気がします。

10

写真

みんやんさんがカップケーキ型で焼いてくれました。
とっても可愛いですね♥

11

写真

でれくちゃんがグレープシードオイルで作ってくれました。
お土産用にいいですね✿✿✿

12

2009.11.18 つくれぽ100人達成することが出来ました♪本当にありがとうございます☆

コツ・ポイント

とにかく簡単、行程2をきちんとやれば失敗はないと思います。
りんごの甘さによりますが甘めが好きな人は砂糖を100gにするといいかな?
膨らみやすいかなぁとシフォン型を使ってますがケーキ型やパウンド型でもOK。その場合時間延長してね。

このレシピの生い立ち

バターを使わないケーキが作りたくて、色々配合を変えながらたどり着いたレシピです。
レシピID : 656821 公開日 : 09/01/07 更新日 : 09/11/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

533 (453人)

18/04/13

写真

重曹をBPに変えましたが、おいしく出来上がりました♪

opakko

初めまして♪とてもいい焼け具合ですね❤レポありがとう❤

18/01/13

写真

とっても簡単でおいしかったです♪また作ります(*^-^)

kmbvf

初めまして♪気に入ってもらえて嬉しいです❤レポありがとう❤

17/12/27

写真

とってもおいしかったです〜‼︎

ピロコ666

気に入ってもらえて嬉しいです❤レポありがとうございます❤

17/12/18

写真

ブラウンシュガーで作りました。家族から大好評でした。

ちえまさくん

初めまして♪甘味に深みがありそうですね❤レポありがとう❤

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1630412 2010年04月25日 22:06
★ちるpqさんへ★

はじめまして♪
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
何度も作ってくれてたんですか?嬉しい♡♡(๑→ܫ←人→ܫ←๑)♡♡
気に入っていただけて光栄です☆
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(●´▽`●)ノ彡
1630412 2010年05月14日 22:04
★もね#さんへ★

はじめまして♪
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
微妙なりんごが美味しく変身しましたか?
喜んでいただけてとっても嬉しいです♡♡
色づきもすごく美味しそうですね☆
素敵なレポを本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
1630412 2010年05月14日 22:22
★クミさんへ★

はじめまして♪
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
美味しく食べてもらえてとっても嬉しいです♡
食べている途中で写真に気づいてもらえてよかったぁ♪
レポしてくれて本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(●´▽`●)ノ彡☆
1630412 2010年05月16日 13:07
★本日は小春日和さんへ★

はじめまして♪
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
りんごの量にびっくりしちゃいました?
生地が見えないくらい入ってますからね~
気に入っていただけると嬉しいです♡
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(@^▽^@)ノ
1630412 2010年06月10日 16:32
★YUNEさんへ★

はじめまして♪
先日は『りんごケーキ』を作ってくださって
ありがとうございました☆
レーズン入りで作ってくれたんですね♪
りんごとレーズン合いますよね~♡
気に入っていただけてとっても嬉しいです♪
是非、また作ってくださいね☆
美味しそうなレポ、本当にありがとうございます。

そちらのキッチンにお伺いしましたが
コメントできなかったので、こちらでお礼させていただきました。

これからも宜しくお願いします(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
1630412 2010年06月21日 20:17
★guchiyukaさんへ★

こんばんは~(●´▽`●)ノ彡☆
またまた『りんごケーキ』を作ってくれてありがとう♪
定番のように作ってもらえて本当に感謝です☆
およばれ用にパウンド型で2本作ってくれたんですね♪
喜んでもらえたからしら?(⌒ー⌒ )。。
日記でも紹介してくれて本当に感謝感激です♥♡

ところで。。。同じレポが2つ届いてるのですが?
送信エラーかな?
時間のあるときに1つ削除していただけると幸いです。
一応、2つとも掲載しておきますね☆
guchiyuka 2010年06月22日 09:29
1630412さんへ♪
こんにちわ~★
おひさしぶりでした.+:。(*´ェ`*)゚.+:。

なぜかレポが2件になっててびっくりしました!!( ; ロ)゚ ゚
コメ読むまで気づかず(笑)
1件削除したので、2件目消して頂けると
嬉しいです♪

りんごケーキは定番です★
娘がりんごケーキが一番大好きと言ってくれるので
ついついこればっかり作ってしまいます( *´艸`)
また作りますね♪
みいまりあぅぬ 2012年04月01日 09:20
つくれぽできなくてごめんなさい><
何回もりぴします!!10回くらいです^^
とってもおいしくて友達にプレゼントとして渡すなど多々!!
このレシピに感謝してます☆
みいまりあぅぬ 2012年08月21日 16:57
りんごのスイーツを探している方がいて、(質問のところなんですが。。。)紹介してもいいですか?
1630412 2012年08月22日 09:55
みいまりあぅぬさんへ☆

こんにちは♪
コメントありがとうございます☆
何度もこのりんごケーキを作ってくださって
本当に嬉しいです♪

このレシピでよければ是非紹介してしてください❤

これからもどうぞ宜しくお願いします☆(≧∀≦*)ノ
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