豚肉とキャベツでおつまみジャンボ豚平焼き
猫の手は借りない
作り方
-
-
1
-
▼フライパンへ入れて5分炒める
-
-
-
2
-
フライパンに油大1熱してよく混ぜた■焼く。フライパン全体に広げて1分、中身動かなくなるまで。
-
-
-
3
-
ラップに2を広げて1をのせる
-
-
-
4
-
あめちゃんのように成形する
-
-
-
5
-
ひっくり返してお皿に乗せ▲かけたら完成
-
コツ・ポイント
■はダマが残らないようにしっかり混ぜる。
このレシピの生い立ち
普通の豚平焼きって具が少ないなと思って自分で作ってみたら・・驚くほどおっきくなってしまった。行程4で右往左往。どうやって盛りつけすんのーって笑いがこみあげてきた。
猫の手は借りない
