柚子味噌☆★母の味
Description
柚子味噌★☆母の味です♪♪お試しあれ。焼きおにぎりやご飯に掛けていただきます。冬季限定な味。
三毛猫調理愛好家☆★
作り方
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1
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刻んだ柚子と材料を加えてフライパン煮詰めていく
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2
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木べらでゆっくり撹拌しながら好みの固さに仕上げて完成。
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3
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白米お握りに乗せて焼き上げます。
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コツ・ポイント
予め、柚子はお湯でサッと湯掻き、白いワタをとる。千切りに柚子は刻む。
このレシピの生い立ち
沢山お裾分け頂いたゆずを使用して。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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三毛猫調理愛好家☆★
