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さつまいもは3cmくらいの角切りにして、水にさらす
耐熱容器に水気を切った芋と、砂糖、みりん、しょうゆを入れて混ぜる
蓋をしてレンジ500wで5、6分。芋が柔らかくなるまで加熱。
今度は蓋をとって、500wで1、2分。
水分が飛んで、混ぜるとタレが糸を引くくらいになってたらOK!