♡煮豚♡
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を熱して、全面に焼き目をつける
-
-
-
2
-
お米の磨ぎ汁を入れて20分位煮る
-
-
-
3
-
玉子を茹でて、殻を剥いておく
-
-
-
4
-
チンゲン菜を茹でる
-
-
-
5
-
豚肉を鍋に移して【A】を入れて煮込む
-
-
-
6
-
ゆで卵も入れて煮込み、最後に 茹でておいたチンゲン菜も入れて冷ます。
-
コツ・ポイント
煮豚、玉子、チンゲン菜を皿に盛った後、煮汁を煮詰めてかけるのがオススメです♪
このレシピの生い立ち
男子の好む味付けにしました!