簡単グラタンをルーから手作り( ･∀･)
753和み四つ葉♪
作り方
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1
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写真なくて
Σp[【◎】]ω・´)
スミマセン。
皆、作業しながら
で撮り忘れました。
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2
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マカロニ茹でる
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3
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鍋に粉類、油類を加え混ぜ一塊にする
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4
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まとまったら今回は豆乳を少しずつ加えながら中火にして
加熱していくとシャバシャバの液状から徐々にルー状に変化して
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5
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これを②③回、繰り返すと
グラタン状に成ります
Mixベジタブル、カニかま、マカロニ加え加熱して
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6
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味を整え
今回はMixチーズを鍋に加えて
煮込んで簡単グラタンに仕上げました。
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7
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カニかま使用で時短、安く
出来ますε=(ﾉ･∀･)ﾂ
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コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
鍋に粉＆油を加え混ぜ一塊に成ったら
水分を加えながら濃度を付けて
ホワイトルー、ホワイトシチュー、
水分量で色々と変化させて
作れます。
具材は好きな物を→野菜、魚介類、肉類
なんでも合います( ´∀｀)人(´∀｀ )
鍋に粉＆油を加え混ぜ一塊に成ったら
水分を加えながら濃度を付けて
ホワイトルー、ホワイトシチュー、
水分量で色々と変化させて
作れます。
具材は好きな物を→野菜、魚介類、肉類
なんでも合います( ´∀｀)人(´∀｀ )
このレシピの生い立ち
BBQで振る舞うメニューで
手作りルーからグラタンを
考えました。
手作りルーからグラタンを
考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
753和み四つ葉♪
