ご飯にも合うよ!水菜と山芋のサラダ
作り方
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1
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水菜は一口サイズに切り、玉ねぎは薄切り。冷水に浸し、シャキっとさせる。ザルのまま冷蔵庫で冷やしておく
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2
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山芋は皮をむきたんざくに切りに。
プチトマトはあれば半分に
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3
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①~④かお好みのドレッシングにと先にあえて皿に盛り、お好みで鰹節を
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4
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コツ・ポイント
水菜は5分くらい冷水に浸し、冷蔵庫ザルごとで水を切れば、冷えててシャキシャキに!ドレッシングは胡麻風味がよくあいます!マヨあえは、食べる直前にポン酢をかけても美味しい
このレシピの生い立ち
余った材料で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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