ご飯にも合うよ!水菜と山芋のサラダ

ご飯にも合うよ!水菜と山芋のサラダの画像

Description

シャキシャキ水菜と山芋のとろっとした食感がやみつきに☆マヨネーズ以外にもお好きなドレッシングで♪

材料

1束
お好み
半分~1個
鰹節+ミニトマト
お好み
①マヨネーズ+梅肉
お好み
②マヨネーズ+わさび
お好み
③マヨ+ゴマドレ+ポン酢
お好み
④胡麻ドレッシング+ポン酢
お好み

作り方

  1. 1

    水菜は一口サイズに切り、玉ねぎは薄切り。冷水に浸し、シャキっとさせる。ザルのまま冷蔵庫で冷やしておく

  2. 2

    山芋は皮をむきたんざくに切りに。

    プチトマトはあれば半分に

  3. 3

    ①~④かお好みのドレッシングにと先にあえて皿に盛り、お好みで鰹節を

  4. 4

コツ・ポイント

水菜は5分くらい冷水に浸し、冷蔵庫ザルごとで水を切れば、冷えててシャキシャキに!ドレッシングは胡麻風味がよくあいます!マヨあえは、食べる直前にポン酢をかけても美味しい

このレシピの生い立ち

余った材料で
レシピID : 657189 公開日 : 08/10/01 更新日 : 08/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
yoppi0128
マヨプラスポン酢で♫マンネリの水菜サラダが美味しくなりました♡

綺麗な盛り付けで、美味しそう(´ω`) レポ感謝です☆

初れぽ
写真
berry93
和風な感じがさっぱりしてて美味しかったです!

とっても、美味しそうで感激です☆さっぱり頂けて良かったです♪