ペペロンチーノ風たけのこのオイル焼き

ペペロンチーノ風たけのこのオイル焼きの画像

Description

ブレインフードのたけのこを使ったペペロンチーノ風のおかずです♪

材料 (2人分)

にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
大さじ1〜2
自然塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    たけのこをお好みの厚さに切ります。

  2. 2

    写真

    たけのこについている白いのは、やる気の素「チロシン」です。きれいに洗い流さないように…

  3. 3

    写真

    フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて弱火で熱します。

  4. 4

    写真

    たけのこをじっくり弱火で焼きます。味付けは、塩で。

  5. 5

    写真

    *出来上がり*

コツ・ポイント

大人は、とうがらしをかけてもいいかも…♡

このレシピの生い立ち

主人と息子がたけのこ苦手で…。じっくり焼いたら食べられるかなと思い、試してみました。二人ともきれいに食べてくれましたー\(^o^)/
レシピID : 6572394 公開日 : 20/12/20 更新日 : 20/12/20

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