ニラとミョウガの梅和え
作り方
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1
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梅干しの種を除き、みをたたいたものをボールに入れ、みりんを加えて混ぜます。
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2
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ミョウガは斜め薄切りに切って、大きめの平皿に並べ、レンジ(600w)で30秒。できたら1に入れます。
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3
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ニラは4cmくらいに切って、平皿に並べて、レンジで60秒。2のボールに入れてよく混ぜたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
レンジをかける時間はお好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものを家で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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