ニラとミョウガの梅和えの画像

Description

レンチンで簡単なおつまみ♪

材料 (二人分)

1/2束
梅干し
1個
みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    梅干しの種を除き、みをたたいたものをボールに入れ、みりんを加えて混ぜます。

  2. 2

    ミョウガは斜め薄切りに切って、大きめの平皿に並べ、レンジ(600w)で30秒。できたら1に入れます。

  3. 3

    ニラは4cmくらいに切って、平皿に並べて、レンジで60秒。2のボールに入れてよく混ぜたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジをかける時間はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたものを家で作ってみました。
レシピID : 6573352 公開日 : 20/12/21 更新日 : 20/12/21

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