生でも美味しい白菜とリンゴのサラダ
Description
今が旬の白菜。生でも美味しくいただけます。相性の良いリンゴを皮を剥かずに使い、彩りを綺麗に。水菜や春菊を加えてもOK。
る～Xoxo
材料
（1皿分）
作り方
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1
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白菜は1/4カットのものを使用。葉4枚位から芯ではない部分を主に使います。芯を入れても勿論OK。
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2
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彩りに人参を入れましたが省略可。ピーラーでスライスします。林檎は皮付きのまま適当なサイズにカット。
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3
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混ぜ合わせてトマトを飾って完成です。
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コツ・ポイント
白菜と林良いのですが色味が少々味気ないので人参とトマトを加えましたが、省略可です。白菜とリンゴだけでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
白菜が安く購入出来たので、頂き物の林檎と合わせてサラダにしました。
る～Xoxo
