レクチンフリーワタリガニの味噌汁

エリンギ、わかめ、ねぎは食べやすい大きさにきる。　

鍋にお湯を沸かし、カニ、①の具材を入れる。

５分程煮込み、野菜類に火が通ったら、だしの素と味噌を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。