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玉ねぎはみじん切りして辛味を抜くために塩でもんで水に予め付けておく
ゆで卵を作る。
ゆで卵が出来上がったらみじん切りする。そしてきゅうりもみじん切りする。
あとは辛味が抜けた玉ねぎと、みじん切りしたゆで卵、きゅうりを入れ★の調味料を入れて混ぜます。