南瓜・人参の簡単きんぴら！下処理はレンジ
京たまご
作り方
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1
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人参は千切りにします。南瓜は、5mm幅ぐらいの細きりにします。レンジに3分かけます。
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2
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フライパンにごま油をひいて、南瓜・人参を加えて炒めます。
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3
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ごま油が全体に火がとおったら、●印を加えて炒めからめます。
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4
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完成です！
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コツ・ポイント
必ず、南瓜・人参はレンジで柔らかくしておいて下さい。
このレシピの生い立ち
人参と南瓜をあわせて、あまいきんぴらにしました。先にレンジで柔らかくしておくと、あっという間に炒められるので簡単です。失敗（なかなか火がとおらない、）もありません
京たまご
