豚キムチ丼【楽に作れる】の画像

Description

ごま油香る、辛めの美味しい丼です。

材料 (1人分)

豚肉 肩ロース ブロック
約5cm
約大さじ5
ごま油
たっぷり
醤油
フライパン2周
コチュジャン
大さじ1
ひとつまみ
砂糖
小さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    豚肉を食べたい分だけ薄く切る。

  2. 2

    フライパンに敷き詰め、表面の赤みがなくなるまで焼く。

  3. 3

    2に、キムチを入れる。

  4. 4

    ごま油をかけ、炒める。

  5. 5

    醤油、コチュジャン、塩、砂糖を入れ、蓋を閉める。

  6. 6

    1分したら蓋を開け、ご飯を盛った丼に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉があったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
レシピID : 6576882 公開日 : 20/12/24 更新日 : 20/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート