ややうけクリスマスディナー献立 覚書
作り方
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1
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にんじんは型抜き。抜き終わった方はみじん切りで、スープの具として煮る。柔らかくなったら星だけ取り出す。
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2
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ポテトサラダでツリーの土台を作る。細く高くするとかっこよくできる。
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3
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茹でたブロッコリーをまわりに配置。星型にんじんとコーン、プチトマトを適当にトッピング。
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4
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スープは適当にキャベツとか入れてコンソメ入れて終わり
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5
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冷凍チキンライスを半袋、電子レンジであたためる。白いごはん1膳分を混ぜ、炊飯器で保温。残り半分のチキンライスは大人用に。
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6
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薄焼き卵を焼いて、チキンライスに乗せる。ケチャップで顔を描いてあげる。
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7
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冷凍唐揚げをあたためる。ロースハムを重ねたまま8等分する。お惣菜のナポリタンを盛り付ける。
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コツ・ポイント
一度やってみたかったブロッコリーでツリー。3歳の娘が大喜び〜(でも食べない)。その他のメニューはよく食べた!覚書きです。
このレシピの生い立ち
クリスマスディナー、盛り上げたくて。ほとんど買ってきて並べただけだけど(^_^;)楽しい夕食になりました。