炊飯器みかんケーキ

みかんの汁を絞ったもの、牛乳、はちみつ、卵、ホットケーキミックスを混ぜる。

炊飯器の釜にオリーブオイルを塗り、皮を剥いて輪切りにしたみかんを並べる。

1の生地を流し込んで、炊飯ボタンポチ。