絶品トマトごろごろ♡ハンバーグ♡
作り方
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1
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このハンペンを袋のままモミモミして、ハンペンを潰します。
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2
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袋からタッパーに取り出すとこんな感じになってます。
気持ち多めにコショウを振って置きます。
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3
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バターをレンジで溶かします。
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4
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2のハンペンに溶かしたバターを加える。
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5
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挽肉をトレーの中で混ぜ合わせます。
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6
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混ぜて置いたハンペンに挽肉、片栗粉も加えてよ〜く混ぜ合わせます。
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7
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こんな感じでしっかり混ぜ合わせればOK
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8
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ミニトマトを水で洗ったらヘタを取って、3個分を半分に切ります。
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9
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ハンバーグに半分に切ったトマトを包んで丸めたら、フライパンに並べて弱火で蓋をして両面じっくり焼く。
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10
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両面ハンバーグがしっかり焼けたらお皿に盛り付けます♡
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11
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マヨネーズをトッピングして、残りのトマトを飾ったらトマトハンバーグの出来上がりです♡
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コツ・ポイント
隠し味にハンペンを加えてあります、肉汁も吸うので焼いた後もジューシーふわふわで美味しいはず!
ハンペンぽさは感じないです。
ハンペンぽさは感じないです。
このレシピの生い立ち
美味しいトマトハンバーグを作りました(*´・ω・`*)♡他にソースをかけなくても十分味が付いてて美味しいです。