ホワイトカルボナーラ
作り方
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1
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お湯を沸かし麺を茹でます
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2
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生クリームと牛乳
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3
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フライパンに生クリーム、牛乳を入れ弱火にかけ
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4
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優しく混ぜながらクツクツ、ぷくぷくしてきたら
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5
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昆布だし粉、コンソメ粉、塩、胡椒をいれ
なめらかになるまで優しくかき混ぜる
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6
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茹で上がった麺をinし馴染ませたら
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7
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お皿にうつし万能ネギ、白ごま、卵のキミをin
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8
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キミをトロッと崩して混ぜて頂きます
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9
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明太子は横に添えて味変!
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コツ・ポイント
お好みで粉チーズをかけても美味
このレシピの生い立ち
簡単に失敗のないホワイトカルボナーラ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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