鶏肉のアクアパッツァの画像

Description

鮮やかなな一品。フライパンごと並べてもOK

材料 (2人分)

鶏ムネ皮つき(一ロ大)
1枚(250~300g)
ニンニク(微塵切)
一片
オリーブオイル
大1/2
A
大3
少々
大3
醤油
大1/2

作り方

  1. 1

    中火でオリーブオイルとニンニクを熱し、香りが出たら鶏肉を入れ焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    火が通ったち、あさり、トスト、Aを加え蓋する

  3. 3

    ①のあさりの殻が空くまで5~6分蒸す

  4. 4

    食べる直前にパセリを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6580819 公開日 : 20/12/29 更新日 : 20/12/29

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