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きのこの炒め焼きそば

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Description

☆ChefooDo五十嵐美幸シェフおすすめ
まるっとあったかきのこレシピ
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材料 （2人分）

ぶなしめじ・エリンギなど
150ｇ
しいたけ
1個
豚薄切り肉
80ｇ
キャベツ
50ｇ
焼きそば
2玉
ニンニク（薄切り）
1片
桜えび
大さじ2
中華スープ
50ｃｃ
醤油
大さじ2
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れ食べやすい大きさに切った豚薄切り肉ときのこを炒め、ニンニク、桜エビキャベツを加えさらに炒める。

  2. 2

    ①に中華スープ、醤油、焼きそば麺を入れほぐし炒める。

コツ・ポイント

桜エビを入れることでうま味がアップ！
水分がなくなるまで炒めるのがコツ

このレシピの生い立ち

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締切：2021/3/5（金 ）https://www.nn.zennoh.or.jp/cam/
レシピID : 6581028 公開日 : 21/01/05 更新日 : 21/01/05

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きのこの炒め焼きそば
by JA全農長野