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簡単！手羽元ガパオ

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Description

大きい肉でガパオ

材料 （2人分）

手羽元
6本
ピーマン
1個
パプリカ(赤黄)
少々
醤油
小さじ1
ナンプラー
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    手羽元の骨に沿ってハサミを入れて肉をはがす

  2. 2

    写真

    肉を2，3等分に切って酒少々(材料外)を揉み込んでおく

  3. 3

    写真

    野菜を小さく切ってレンジ600w1分チンして水気を切って苦味軽減

  4. 4

    写真

    油少々を温めて肉を加えて3分そのまま焼く

  5. 5

    写真

    肉を反して寄せて多妻を加えて蓋をして中火で2分

  6. 6

    写真

    調味料を混ぜて加えて混ぜて強火で煮絡めて完成

コツ・ポイント

手羽元の切り方はチューリップと一緒
ID:3621455

このレシピの生い立ち

手羽元があったので大きい肉でガパオにしてみました
レシピID : 6581510 公開日 : 20/12/30 更新日 : 20/12/30

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だんどり亭
簡単！手羽元ガパオ
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