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Description

母が教えてくれた、簡単スポンジケーキのレシピです。
ベーキングパウダーなしでも失敗なし!

材料 (丸18cm)

100g
3〜4個
砂糖
120g
大さじ1
バター
20g

作り方

  1. 1

    小麦粉は、ふるっておく。

  2. 2

    卵と砂糖を合わせてしっかり泡立てる。(電動ハンドミキサーで8分くらい)

  3. 3

    小麦粉を合わせて、サックリ混ぜる

  4. 4

    溶かしておいた牛乳とバターを合わせて、サックリ混ぜる。

  5. 5

    ヘルシオメニュー、ケーキ18cmで予熱スタート。

  6. 6

    型に流し入れ、焼く。

コツ・ポイント

卵の共立てしっかり!これで失敗しない!!

このレシピの生い立ち

母がいつも作ってくれたケーキを自分の子供たちに食べさせたくて教わりました。
レシピID : 6581640 公開日 : 20/12/29 更新日 : 21/08/16

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